在《怪物猎人荒野》中，玩家将体验到全新的狩猎技巧，包括抵消、角力和奇袭攻击。这些技巧不仅增加了战斗的策略性，还能在关键时刻给予怪物致命一击。通过抵消敌人攻击来制造反击机会，利用角力将怪物推至失衡状态进行追击，以及从背后发动奇袭，都是玩家必备的生存技能。

某些攻击动作在与怪物的攻击相互碰撞时会发生弹开攻击的抵消效果。

此外，也能在抵消后使用部分衍生动作打出强力的追击。

防御某些怪物的攻击时会发动的攻防战。

通过连按△将怪物向后推，可在怪物失衡时追击。

纳刀时可以从怪物的背后按下○发动奇袭攻击。

但是被怪物发现的情况下，或是怪物处于战斗状态时无法奇袭。